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  1. 聆聽生活

    自律使我成長

    Nate Higgins經營著創新的果汁吧連鎖店。
    對他來說最重要的事情是在森林里奔跑。

    真正的自律是優化你的時間并達成更多的目標。

    自律對我來說是每天最重要的事情。我認為真正的自由是通過例行工作,創建系統來優化你的時間,達成更多的目標來實現的。所以每天你醒來,你有一個程序-你不能浪費時間去想怎么分配你的時間。

    舉個例子,對我來說最重要的事情是每天呆在森林里,然后跑步。我在早上8點前從來不看電子郵件或者工作。我不吃午飯,然后跟我妻子在家里做飯,一直如此。

    我認為鍛煉,冥想和家庭,這些是最重要的事情。工作就像是讓我能夠繼續專注這些事情的一件事。所以我盡量將精神健康和身體健康放在比掙錢更優先的位置,畢竟傳統上來說,每個人都要工作。

    對于鍛煉來說,找一些業余的事情是非常重要的。于我而言,就是打泰拳-這件事我永遠不可能擅長,但是我可以一直進步。這樣有一點很吸引人的地方,你知道你要常常保持謙遜,因為你每天都知道你有不足之處。自律讓我成長。

    最終,對我的妻子和我來說,家庭才是最重要的事情。這是我的看法,非常依賴,不可割舍。我們的家庭風格各異,但是有一個共同點就是它們對我們各自而言都是最重要的東西。最讓我們激動的事情就是一起建立我們自己的家庭,將原本兩個獨立的家庭聯結在一起。

    我認為生活的真正神奇在于你對你的信仰深信不疑,對你而言各種事情可以如何,選擇一條途徑,然后致力于你看重的東西。

    新鮮感是與成長和個人發展有關的。

    當我想到“新鮮感”,我覺得成長和個人發展可能是優化你自己最好的方式。沒有什么是完美的。這是我們的業務和產品涉及最多的話題。你大可以做一些很細小和循序漸進的事情去讓它變得更好。我們產品的新鮮感和它的典型屬性-就是你每天都可以擁有它,它可以每天都是新鮮的。

    你怎么樣可以每天都對自己有一個好印象?沒有什么是完美的。最重要的是進步。你大可以做一些循序漸進的事情去讓它變得更好。

    我們嘗試做可持續發展食物系統的管家。

    我們對可持續發展的食物系統深信不疑,而且我們在嘗試做現在已經存在的可持續發展食物系統即是有機農業的管家。營養的食物是種植出來的。即使你每天吃漢堡,你也從你飲食的水果和蔬菜中吸收養分。所以如果你的飲食中完全缺失你需要的營養,你也可以增加有機食物,有益您的身心。

    實際上這個過程非常不一般:食物與細菌在你的個人環境中發酵,所以你其實在你自己的環境中發酵以及保存食物-它實際上是來自于你。

    如果您要吃油炸食品,然后您的腸道微生物組健康的話,那么消化會容易得多,否則情況相反。

    對于食物,我信奉清潔和簡單。

    使用現已存在的,然后增加新的天然材料。

    作為人類,我們已經狩獵了數千年。在我看來,現在仍然存在的是最可持續發展的食物系統。它是一種精神體驗,不幸的是,文化上美國一直保持同一種類型不曾改變。這是你可以吃的最野生,最純正的食物,并且有一些令人難以置信的吸引力。

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